La fiera internazionale “Taste” si terrà dal 4 al 6 febbraio a Firenze.

Ha inizio mercoledì 4 febbraio la tre giorni più attesa da tutti i food lovers ed esperti del settore. A fare da sottofondo all’interno della scenografica Fortezza da Basso sarà la musica jazz che darà il nome alla kermesse, Jazzy Taste, la nuova edizione del salone del gusto firmato Pitti Immagine e per cui si registra una presenza sempre più internazionale di buyer in arrivo dai mercati emergenti.

Il salotto italiano del mangiare e dello stare bene, dove si danno appuntamento i migliori operatori italiani e internazionali dell’alta gastronomia, per la sua 16esima edizione cresce e si amplia in un percorso espositivo sempre più articolato, in cui sarà possibile viaggiare con i sensi, assaporando le più prelibate eccellenze italiane dei 538 espositori presenti (100 dei quali parteciperanno per la prima volta), scoprire le peculiarità territoriali e ascoltare le singole storie familiari e imprenditoriali.