• Food & Beverage

    Le imprese sarde sbarcano in Russia

    07 Febbraio 2017

    Dodici imprese sarde, selezionate da Confartigianato, sono sbarcate in Russia per il progetto StoreSardinia organizzato a Mosca dal 3 al 9 febbraio 2017. Le aziende sarde coinvolte, che in questi giorni si trovano a Mosca, partecipano a questo progetto con l’obiettivo di promuovere i prodotti italiani e dunque l'internazionalizzazione delle imprese ...

  • Food & Beverage

    Ecco l'app per scoprire il falso Made in Italy

    25 Gennaio 2017

    L'Italian sounding è un fenomeno in crescita e che continua a danneggiare le produzioni agroalimentari Made in Italy, sfruttando ed imitando il "brand Italia" al fine di ingannare i consumatori - soprattutto stranieri - meno "attenti". Da oggi però esiste un nuovo strumento per cercare di porre un argine ad ...

  • Food & Beverage

    A Sigep il panettone diventa ambasciatore del Made in Italy nel mondo

    08 Dicembre 2016

    La pasta, la pizza… e il Panettone. Cresce sempre di più in Italia e nel mondo la fama del dolce più amato del Natale, tanto che sta per ricevere l’investitura ufficiale ad ambasciatore dell’alta pasticceria artigianale italiana nel mondo. Sarà la 38° edizione di Sigep, il salone mondiale del dolce artigianale ...

  • Food & Beverage

    La focaccia siciliana sbarca a Singapore

    07 Dicembre 2016

    Da dicembre 2015 la focaccia del sud Italia ed altri prodotti di panetteria sono sbarcati a Singapore grazie all'imprenditore siciliano Giuseppe Rizzo che ha avuto la geniale idea di portare nel piccolo Paese asiatico un prodotto realizzato "con la farina di grano duro italiana utilizzando l'antica ricetta dei miei nonni". ...

  • Food & Beverage

    Il formaggio sardo fa gola all'estero

    01 Dicembre 2016

    La Sardegna, come è noto, è una terra bellissima ed una meta ambita sia per gli amanti della vita di mare sia per gli appassionati delle produzioni agroalimentari locali, vero e proprio gioiello della tradizione Made in Italy. Fra le categorie merceologiche più apprezzate prodotte nell'isola ci sono senza dubbio i ...

  • Food & Beverage

    Il panettone conquista la Gran Bretagna

    28 Novembre 2016

    Fra italiani e britannici ci sono molte differenze ed ultimamente, complice anche la Brexit, i momenti di tensione si sono moltiplicati. A confermarlo ad esempio la vicenda che vedeva alcune scuole del Regno Unito distinguere gli studenti del Belpaese, dividendoli tra “Italiani”, “Italiani-Siciliani” e “Italiani-Napoletani“. E ancora più recente è il ...

  • Food & Beverage

    Nel 2016 è boom di frutta secca Made in Italy all'estero

    21 Novembre 2016

    Fruitimprese, associazione che svolge un ruolo fondamentale per lo sviluppo delle imprese dedite all'export di prodotti ortofrutticoli, ha recentemente diffuso dei dati piuttosto positivi sull'andamento del settore. Le elaborazioni dell'associazione, effettuate su dati Istat, descrivono infatti un aumento delle esportazioni pari al 4,8% fra gennaio ed agosto 2016 rispetto allo stesso ...

  • Food & Beverage

    Mercato euroasiatico sempre più decisivo per il vino Made in Italy

    08 Novembre 2016

    L’Italia del vino fa rotta verso est con le tappe di Vinitaly International a Hong Kong (10-12 novembre) e in Russia (Mosca, 14 novembre). Si parte dalla porta d’Oriente - Hong Kong - nell’ambito della International Wine and Spirits Fair, con uno spazio di 1500mq e più di 160 aziende ...

  • Food & Beverage

    Winelivery, nasce l'enoteca da "divano"

    27 Ottobre 2016

    Può capitare di tornare a casa dopo una lunga e stressante giornata passata in ufficio e rendersi conto di non avere a casa una buona bottiglia di vino o di birra da degustare, magari in buona compagnia, per rilassarsi e staccare la spina. Per colmare questo bisogno è nata Winelivery, una ...