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Food & Beverage
Lattiero Caseario: Nel 2021 Calano i Consumi Interni e Cresce l'Export
Dopo un 2020 colpito duramente dalla pandemia, durante il quale il comparto lattiero caseario ha dato prova di grande resilienza garantendo di fatto la sopravvivenza della filiera, il 2021 sarebbe dovuto essere l'anno della ripresa del mercato e dei consumi. Tuttavia, stando ai dati diffusi da Assolatte, queste aspettative sono ...