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Non è certamente un segreto che i consumatori russi provino un forte interesse nei confronti dei prodotti italiani e specialmente per le eccellenze del comparto food&beverage, considerate beni di assoluto pregio. Tuttavia l’embargo russo nei confronti dei prodotti di Ue, Usa, Canada e Australia – in vigore dal 2014 – ...

I dati Istat sull’export delle regioni italiane parlano chiaro. Nel 2018 la regione Marche ha registrato una crescita in valore dell’export enologico del 9,5%, circa il triplo della media nazionale. Questa crescita è figlia di una attenta strategia di promozione dei vigneti marchigiani attraverso la partecipazione a importanti fiere del settore ...

Negli anni scorsi il mercato cinese non è stato di facile approdo per i produttori di vino rosso Made in Italy, scalzati dai produttori francesi. Cina, Hong Kong e Giappone sono, infatti, i mercati in cui trovano una maggior diffusione i vini francesi pesando per il 31% sul totale di export ...

L’Italia è al primo posto per quantità di vino esportato in Canada, pur scontando una notevole differenza in valore rispetto a Francia e Stati Uniti, che sono i principali competitor del Belpaese. Scopriamo insieme come funziona il particolare processo d’importazione, distribuzione e commercializzazione delle bevande alcoliche in Canada. Il Canada costituisce ...

Dopo aver superato in un solo mese il primo obiettivo di finanziamenti pari a 100.000€, EatTiamo, la startup che dal 2016 porta il miglior cibo italiano direttamente sulle tavole delle famiglie americane grazie a soluzioni legate al digital, non intende fermarsi. Il successo della campagna di crowdfunding, che oggi si avvicina ...

Nel marzo 2017 due fra le più rappresentative associazioni di categoria dell’alimentare italiano, AIDEPI -Associazione delle Industrie del Dolce e della Pasta Italiane- e AIIPA- Associazione Italiana Industrie Prodotti Alimentari- hanno annunciato di voler dare vita ad un’unica associazione, la più grande del settore per l’alimentare in Europa. Dopo un lungo percorso di ...

Con l’arrivo delle feste ci si prepara alle consuete “abbuffate natalizie” concluse, spesso e volentieri, da dolci tipici come pandoro e panettone. Ma quanto vale l’export di questo tipo di prodotti Made in Italy oltreconfine? A Natale, si sa, mantenere il proprio peso forma è molto più complicato che in altri ...

In Italia ogni regione ha le proprie tradizioni per pranzi e cene delle feste natalizie, dai tortellini in brodo alle frittelle di baccalà, anche se i simboli del Natale rimangono il panettone e il pandoro, che da sempre dividono gli Italiani tra chi ama canditi e uvetta e chi preferisce ...

Natale e le feste sono, a tavola, sinonimo di tradizione, ma oggi lo sono anche di convivialità social. I piatti infatti sono uno degli elementi più postati, ed in particolare su Instagram, il famoso social fotografico su cui nessuno, ma proprio nessuno vuole rinunciare a postare la foto invitante di ...

Maggiore attenzione dei consumatori verso un’alimentazione sempre più sana e sostenibile, eterogeneità dell’offerta e packaging accattivanti sono solo alcuni degli elementi che hanno contribuito a portare la pasta Made in Italy su un numero crescente di tavole americane. E nel futuro, si prevede che la domanda continuerà ad aumentare. Nel 1998 ...