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Settantamiliardi non è più un traguardo simbolico: nel 2024 l’export agroalimentare italiano ha sfiorato quota 70 miliardi di euro, arrivando a pesare l’11% delle esportazioni complessive del Paese. Nel decennio 2015-2024 il balzo è stato ancora più netto: +87% delle vendite oltreconfine, con un ritmo di crescita che ha consentito ...

Il riconoscimento della cucina italiana come patrimonio culturale immateriale dell’UNESCO apre scenari inediti per l’export agroalimentare. Non è un marchio di tutela giuridica, ma può diventare un potente strumento di soft power contro il fenomeno dell’Italian sounding. Il 10 dicembre 2025 la cucina italiana è stata ufficialmente iscritta nella Lista rappresentativa ...

Il MAPIC di Cannes ha celebrato nel 2025 la sua trentesima edizione, confermandosi come uno dei principali appuntamenti internazionali per il mercato immobiliare commerciale e per la trasformazione degli spazi retail. In un contesto di profondo cambiamento del settore, l’evento ha messo in luce come il valore di un asset ...

L’export del vino italiano chiude l’ultimo anno con un nuovo massimo storico: 8,136 miliardi di euro in valore e 21,7 milioni di ettolitri spediti, confermando l’Italia primo esportatore mondiale per volumi e secondo per valore dopo la Francia. Anche sul fronte produttivo si vede una netta ripresa: 48 milioni di ...

Dal 29 giugno al 1° luglio 2025 si è tenuta a New York, presso il Jacob K. Javits Center, l’edizione estiva del Fancy Food Show, la più importante manifestazione nordamericana dedicata al settore agroalimentare artigianale. L’evento ha registrato numeri significativi: circa 30.000 professionisti del comparto food & beverage provenienti da ...

Il mercato cosmetico degli Stati Uniti è tra i più grandi e competitivi al mondo. Da sempre anche uno dei più regolamentati. Dal 2025, inoltre, entrano pienamente in vigore alcune delle novità più rilevanti previste dal Modernization of Cosmetics Regulation Act del 2022, meglio noto come MoCRA.Una riforma epocale, attesa ...

Il Canada rappresenta un mercato interessante e in evoluzione per il vino, con dinamiche uniche rispetto ad altri Paesi occidentali. Nonostante il consumo pro capite sia in leggera flessione – si è passati da oltre 14 litri annui a circa 12 – il valore delle vendite continua a crescere. Questo ...

Un fermo di produzione improvviso è il peggior incubo di tantissime aziende e industrie, che devono convivere con questo problema, ma che hanno anche il compito di prevenire e gestire questo tipo di situazioni, onde evitare ingenti perdite economiche. Sono diverse le dinamiche da non sottovalutare e nei prossimi paragrafi ...

Dal 5 all’8 maggio 2025, abbiamo visitato l'edizione 2025 di TUTTOFOOD, la manifestazione fieristica internazionale dedicato all'agroalimentare organizzata da Fiera Milano in sinergia con Fiere di Parma e Koelnmesse. L’evento, giunto a una nuova fase strategica, si è presentato con un format potenziato e innovativo, pensato per rafforzare la competitività ...