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  • Food & Beverage

    Negli USA Record di Ordini Alimentari Online

    Sempre più persone stanno ordinando generi alimentari online a causa del Covid-19, portando a un cambiamento permanente degli acquisti da parte dei consumatori e ad un conseguente aumento delle entrate. Gli ordini di pasta online sono aumentati di quasi il 700% in un anno. Amazon si appresta diventare uno dei ...

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    Raggiunto l’Accordo con la Cina per l’Export di Riso Made in Italy

    È stato recentemente firmato a Pechino il protocollo tra il Ministero delle politiche agricole e l’amministrazione generale delle dogane della Repubblica popolare cinese, che permette ai produttori italiani di esportare riso da risotto Made in Italy in Cina. L’intesa è stata raggiunta dopo anni di trattative diplomatiche e tecniche tra Roma ...

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    Emergenza Coronavirus, 6 Strategie per i Food Retailers

    In questo periodo di incertezza, il comparto alimentare risulta il settore maggiormente sotto pressione a causa degli effetti che l’epidemia di Covid-19 sta provocando in molte aree del mondo. Tuttavia, alcune strategie possono essere applicate dai retailer del food a livello internazionale, per salvaguardare sia il proprio business sia per ...

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    Il Gelato Artigianale Italiano Addolcisce il Mondo

    Nel corso degli ultimi 12 mesi, il numero di punti vendita delle principali catene di gelaterie italiane è cresciuto del +7,5%, con un lieve incremento dell’incidenza delle attività aperte nei mercati esteri, a conferma del sempre maggiore interesse verso il gelato Made in Italy a livello globale. Secondo uno studio ...

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    Export Vino: Settore in Crescita Nonostante la Minaccia dei Dazi

    Nel 2019 il commercio internazionale di vino made in Italy è cresciuto del +3,8%, toccando un totale di vendite estere per un valore pari a 6,2 miliardi di Euro. Tuttavia, l’incognita dei dazi USA ha rappresentato un fattore di instabilità per il settore, non consentendone un maggiore sviluppo. Secondo uno ...

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    Food: Le Nuove Tendenze del Retail negli USA

    Quella in corso è un’epoca di grandi cambiamenti per il settore alimentare, dal momento che le abitudini di acquisto e le nuove soluzioni tecnologiche stanno rivoluzionando i vecchi modelli, soprattutto nelle vendite al dettaglio, con ripercussioni per tutti i soggetti dell’industria del food. Negli Stati Uniti, i supermercati tradizionali stanno ...

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    Le Principali Fiere del Food negli Usa: Quali Scegliere?

    Si è da poco concluso a San Francisco il Winter Fancy Food Show, uno dei più importanti appuntamenti fieristici a livello internazionale che ha annoverato tra i suoi espositori più di 1.400 aziende provenienti da tutto il mondo, che a loro volta hanno promosso più di 8.000 tipologie di prodotti. Partecipare ...

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    I Nuovi Trend del Food in Fiera a San Francisco

    L’edizione 2020 del Winter Fancy Food si presenta al Moscone Center di San Francisco con più di 80.000 specialità tra alimenti e bevande, proposti da oltre 1.400 espositori provenienti da tutto il mondo. Con più di 80 partecipanti italiani, il nostro Paese si presenta come Country Partner della Specialty Food ...

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    Sigep 2020: Vola all’Estero il Gelato Tradizionale Italiano

    Dal 18 al 22 gennaio 2020 torna a Rimini Sigep, uno degli appuntamenti più importanti per il comparto dolciario a livello internazionale. L’organizzazione dell’evento ha recentemente pubblicato i dati relativi al settore e alle tendenze sulla diffusione delle gelaterie artigianali nel mondo. I dati mostrano che il gelato artigianale italiano ...

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    Record per l'Export Agroalimentare italiano nelle Festività

    Nel mese delle festività si è registrato il record storico per l’export agroalimentare italiano sulle tavole di tutto il mondo, con le esportazioni di vini, spumanti, panettoni, formaggi, salumi e caviale Made in Italy che solo a dicembre 2019 hanno raggiunto i 3,5 miliardi di euro con un aumento del ...

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