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  • Food & Beverage

    Specialty food: qual è il consumatore tipo sul mercato Usa?

    Nel nostro precedente approfondimento, abbiamo analizzato alcuni trend del settore “specialty food” sul mercato statunitense. Ciò che è balzato all’occhio è la forte crescita del comparto, capace di riscuotere un successo considerevole tra i consumatori americani (ben il 65% dichiara di acquistare prodotti di tale categoria). Oggi invece abbiamo deciso ...

  • Retail

    Fattorie Garofalo apre un nuovo bistrot in Francia

    Fattorie Garofalo ha inaugurato il secondo Fattorie Garofalo Mozzarella Bistrot in Francia nel centro commerciale Vélizy 2. La formula proposta dalla storica impresa campana è molto simile a quella di un bar dove è possibile sedersi al bancone o a tavolino, gustando una pizza, panini caldi e insalate, tutti serviti con ...

  • Design

    Salone del Mobile: l’arredamento Made in Italy non conosce crisi

    La 58°edizione del Salone del Mobile è stata ricca di presenze e progetti: oltre 205.000 mq di superficie netta espositiva e 2.418 espositori, di cui 550 i designer del SaloneSatellite con un 34% di aziende estere che hanno attirato oltre 386.000 presenze, in 6 giorni, provenienti da 181 paesi, registrando ...

  • Turismo & Cultura

    Roma si prepara a festeggiare il suo “Natale”

    Musiche di cetre e flauti, parate di centurioni, show di gladiatori, l'elezione della 'Dea Roma' e la spettacolare simulazione della presa di Masada con l'artiglieria romana in azione. Così Roma si prepara a festeggiare il suo "compleanno", spegnendo il 21 aprile 2.773 candeline. Benché si tratti di una data più leggendaria ...

  • Meccatronica & Automotive

    Nuova apertura a Istanbul per il Gruppo Piaggio

    Il Gruppo Piaggio ha deciso di estendere la sua rete di store Motoplex, formula innovativa legata alla rete distributiva, a Istanbul. Lo store della capitale turca è situato in Alidede Sk, nel vivace quartiere Kadikoy, e ospita lo showroom, l’area lounge bar e il service training center, che offre servizi di ...

  • Food & Beverage

    Cibus Connect si conferma un successo

    Si è conclusa ieri a Parma la due giorni Cibus Connect, l’evento smart e strategico complementare alla principale fiera dedicata al meglio del Food Made in Italy, Cibus. In questa edizione dell’appuntamento imprescindibile per le aziende del comparto agroalimentare e per i buyer nazionali ed esteri, erano presenti 1000 marchi, oltre ...

  • Food & Beverage

    Meno Germania e più Asia nel futuro del vino italiano?

    Dal 7 al 10 aprile a Verona, si è svolta la 53°edizione di Vinitaly, il celebre salone internazionale dei vini e dei distillati, consolidato strumento di divulgazione e promozione del vino italiano. Come nelle edizioni passate, sono stati presentati diversi studi di settore, tutti concordi nel constatare l’ottimo stato di ...

  • Food & Beverage

    Come bevono il caffè gli americani?

    La National Coffee Association ha presentato i risultati dello studio sulle abitudini degli americani per il consumo di caffè. Il settore conferma i livelli di crescita fatti registrare negli ultimi anni, ma i consumatori a stelle e strisce sono sempre più alla ricerca di chicchi gourmet a discapito del classico ...

  • Management e Servizi

    Cos'è il Facility Management?

    Il Facility Management è una funzione aziendale che si occupa della gestione e coordinamento dello spazio di lavoro e dei servizi necessari a supportare e facilitare l’attività dell’azienda. La figura preposta allo svolgimento di queste mansioni è il Facility Manager, una figura che può essere presente all’interno dell’azienda o, in caso ...

  • Startup & Innovazione

    A combattere lo spreco alimentare ci pensa My Foody

    La nascita di My Foody è una intuizione. Luca Masseretti, uno degli otto soci della start up, racconta così la storia di My Foody: “nel 2012 Francesco, uno dei co-founder, si trovava in Belgio a scrivere la tesi di laurea. Compra una scatola di biscotti biologici, la paga a prezzo pieno, ...

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