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La pasta, la pizza… e il Panettone. Cresce sempre di più in Italia e nel mondo la fama del dolce più amato del Natale, tanto che sta per ricevere l’investitura ufficiale ad ambasciatore dell’alta pasticceria artigianale italiana nel mondo. Sarà la 38° edizione di Sigep, il salone mondiale del dolce artigianale ...

Da dicembre 2015 la focaccia del sud Italia ed altri prodotti di panetteria sono sbarcati a Singapore grazie all'imprenditore siciliano Giuseppe Rizzo che ha avuto la geniale idea di portare nel piccolo Paese asiatico un prodotto realizzato "con la farina di grano duro italiana utilizzando l'antica ricetta dei miei nonni". ...

La Sardegna, come è noto, è una terra bellissima ed una meta ambita sia per gli amanti della vita di mare sia per gli appassionati delle produzioni agroalimentari locali, vero e proprio gioiello della tradizione Made in Italy. Fra le categorie merceologiche più apprezzate prodotte nell'isola ci sono senza dubbio i ...

Fra italiani e britannici ci sono molte differenze ed ultimamente, complice anche la Brexit, i momenti di tensione si sono moltiplicati. A confermarlo ad esempio la vicenda che vedeva alcune scuole del Regno Unito distinguere gli studenti del Belpaese, dividendoli tra “Italiani”, “Italiani-Siciliani” e “Italiani-Napoletani“. E ancora più recente è il ...

Fruitimprese, associazione che svolge un ruolo fondamentale per lo sviluppo delle imprese dedite all'export di prodotti ortofrutticoli, ha recentemente diffuso dei dati piuttosto positivi sull'andamento del settore. Le elaborazioni dell'associazione, effettuate su dati Istat, descrivono infatti un aumento delle esportazioni pari al 4,8% fra gennaio ed agosto 2016 rispetto allo stesso ...

L’Italia del vino fa rotta verso est con le tappe di Vinitaly International a Hong Kong (10-12 novembre) e in Russia (Mosca, 14 novembre). Si parte dalla porta d’Oriente - Hong Kong - nell’ambito della International Wine and Spirits Fair, con uno spazio di 1500mq e più di 160 aziende ...

Può capitare di tornare a casa dopo una lunga e stressante giornata passata in ufficio e rendersi conto di non avere a casa una buona bottiglia di vino o di birra da degustare, magari in buona compagnia, per rilassarsi e staccare la spina. Per colmare questo bisogno è nata Winelivery, una ...

Domani, 20 ottobre 2016, si chiuderà la prima edizione della #ItalyFoodWeek organizzata con il patrocinio del Ministero delle politiche agricole alimentari e forestali durante la quale aziende, esperti e appassionati del mondo Food potranno utilizzare Twitter per condividere informazioni, opinioni ed approfondire topics specifici. L'evento ha rappresentato un'occasione per celebrare le ...

Il Gruppo Asia Pulp & Paper (APP) lancerà la nuova Foopak Bio Natura Cup alla fiera di settore food& beverage Gulfood Manufacturing 2016, che si terrà a Dubai, Emirati Arabi Uniti, dal 7 al 9 novembre prossimi. La Foopak Bio Natura Cup è una scodella 100% biodegradabile adatta a cibi e ...